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Apprendre des notions de culture générale > Leçons & Exercices de culture générale > Spécialités et leurs régions > Statistiques mises à jour toutes les 4h
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Exercice "Spécialités et leurs régions", créé par anonyme (exercice gratuit pour apprendre des notions de culture générale) :
Résultats des 5 153 personnes qui ont passé ce test :
Moyenne : 63% (12.6 / 20) Partager

Dernier membre à avoir fait un sans faute : chocolatcitron / FRANCE, le vendredi 23 octobre à 21:48:
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33.7% ont eu moins de la moyenne.
66.3% ont eu au moins la moyenne.
Tous les membres qui ont obtenu un 20/20 à ce test


Statistiques questions sur 5 candidats
Question 1 réussie à 40 %
Le melon * est un melon jaunissant à maturité, lisse ou brodé, à chair orangée.

Question 2 réussie à 40 %
L'artichaut Camus * est bien rond, à grosse tête, avec des feuilles serrées, courtes et larges souvent teintées de violet sur les extrémités.

Question 3 réussie à 40 %
Les huîtres plates * sont les seules à être élevées en estuaire.

Question 4 réussie à 40 %
La moutarde * est faite à base de moutarde noire. C'est Jean Naigeon qui, vers 1752, substitue le verjus au vinaigre, ce qui en fit la renommée.

Question 5 réussie à 40 %
La Fourme * est un fromage à base de lait de vache, à pâte persillée, non cuite et non pressée, à croûte sèche et fleurie, d'un diamètre de 13 cm, d'une hauteur de 19 cm et d'un poids avoisinant les 2,2 kg.

Question 6 réussie à 40 %
La truffe noire *, également appelée 'perle noire' est particulièrement recherchée pour la saveur qu'elle donne aux mets qu'elle accompagne.

Question 7 réussie à 40 %
Le cèpe * est un excellent champignon comestible à la douce saveur de noisette que l'on peut consommer aussi bien cru, que cuit, en conserve et même séché.

Question 8 réussie à 40 %
La mirabelle * est une petite prune ronde, de couleur jaune, parfois recouverte d'une mince couche cireuse et comestible appelée pruine.

Question 9 réussie à 100 %
Le pruneau * se consomme nature, en accompagnement de plats salés, ou dans des desserts sucrés.

Question 10 réussie à 40 %
Véritable caviar de la mer, la fleur de sel *, au goût incomparable et au parfum subtil de violette exalte la saveur des plats les plus simples aux mets les plus raffinés.


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