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Tests / Quiz / Quizz de culture générale > quiz n°91713 : Fromages du monde

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Fromages du monde


Intéressés par la fabrication du fromage ? Regardez la vidéo.






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Quiz "Fromages du monde" créé le 25-03-2012 par mariebru avec le générateur de tests - créez votre propre test ! [Plus de cours et d'exercices de mariebru]
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1. Quel fromage au lait de vache, à pâte pressée cuite est produit dans la région éponyme du sud de l'Allemagne ?



2. Quel fromage au lait de vache est originaire de la région de Beira Alta (Portugal) ?



3. Quel fromage au lait de vache à trous, avec une saveur douce et un arrière goût de noisette est produit aux Pays-Bas ?



4. Quel fromage produit au Canada, mais à partir de vaches importées de Suisse, est de type pâte molle à croûte lavée ?



5. Quel fromage polonais est fabriqué au lait provenant de bovins et a une forme de fuseau ?



6. Quel fromage suisse, spécialité de deux cantons éponymes, est à base de lait de vache au goût corsé caractéristique ?



7. Quel fromage bleu britannique à pâte persillée a une texture crémeuse et friable et une saveur relevée ?



8. Quel fromage au lait de brebis, à la saveur parfumée et légèrement salée, est produit en Roumanie et en Hongrie ?



9. Quel fromage frais espagnol au nom éponyme de la province où il est fabriqué est de forme cylindrique avec des rainures ?



10. Quel fromage américain à pâte pressée non cuite est produit dans le Comté de Humboldt (Californie) ?











Fin du test/quiz/quizz Fromages du monde
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Un quiz / test gratuit de culture générale (tags: me-culture cuisine )

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