Tests / Quiz / Quizz de culture générale > quiz n°23850 : Spécialités culinaires régionales

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Spécialités culinaires régionales

D'où viennent le navarin d'agneau, l'aligot ? Chaque région de France a ses spécialités culinaires.

Amusez-vous à les découvrir grâce à ce test !

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Quiz "Spécialités culinaires régionales" créé le 06-07-2007 par anonyme avec le générateur de tests - créez votre propre test !
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1. De quelle région est originaire la piperade, plat à base de tomates et de poivrons rouges ?

2. Quel est le lieu d'origine du coq au vin ?

3. L'entrecôte Bercy est une spécialité de quel coin de France ?

4. De quelle région les tartines gratinées au sainte-maure sont-elles une entrée ?

5. L'éclade dite aussi l'églade, plat à base de moules vient de .

6. La ratatouille est un plat célèbre, typique de .

7. Dans quelle région déguste-t-on à l'origine le gratin d'endives dit aussi gratin de chicons ?

8. La pomme dauphine est une spécialité de .

9. Dans quelle région déguste-t-on le meilleur cassoulet ?

10. La célèbre fondue, aux nombreuses variantes, a vu le jour en .

11. La poule au blanc qu'on accompagne traditionnellement d'une sauce à base d'œufs et de crème, est originaire de .

12. La pansette de Gerzat, produit du terroir à base de panse d'agneau est une spécialité locale dans quelle région ?

13. De quelle région est originaire le pâté aux prunes ?

14. La flamiche, tarte à base de fromage, vient de quelle région ?

15. La bouillabaisse, célèbre plat de poissons, est à déguster de préférence en .

16. La garbure est un potage à base de chou, spécialité régionale de .

17. La glace Plombières est une spécialité locale dans quelle région ?

18. Le gâteau de pommes de terre vient de quel coin de France ?

19. la choucroute est un plat nourrissant de quelle région ?

20. Le tourin est une soupe à l'ail qui a vu le jour en .

Fin du test/quiz/quizz Spécialités culinaires régionales
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