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Tests / Quiz / Quizz de culture générale > quiz n°39758 : Epices (les)

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Epices (les)


Je vous invite sur la route des épices....





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Quiz "Epices (les)" créé le 04-04-2008 par mariebru avec le générateur de tests - créez votre propre test ! [Plus de cours et d'exercices de mariebru]
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A l'instar d'Athènes, mais en moindre quantité, importait, stockait et faisait commerce des épices. Au cœur de la ville, près du Forum, étaient détenues plantes odoriférantes venues de tous les horizons.

Les auteurs grecs et latins n'ont jamais pu déterminer l'origine exacte de trois épices : le poivre, le gingembre et Nos historiens modernes pensent que ces épices arrivaient par deux voies, l'une terrestre, et l'autre maritime : océan Indien et golfe Persique ou

Vient ensuite le temps où les populations de l'Occident se replient sur elles-mêmes : les ont pour conséquence de couper toutes relations avec l'Orient. L'Europe perd le goût du poivre, jusqu'à en oublier la provenance ! Ce sont les qui vont 'redécouvrir' la route des épices.

Après eux, après les Portugais et l'ouverture d'un nouvel itinéraire vers les par , les Hollandais puis les Anglais et les Français vont cultiver le nouveau jardin des épices, et d'abord celles que l'on va appeler les quatre épices nobles : poivre, cannelle, muscade et









Fin du test/quiz/quizz Epices (les)
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Un quiz / test gratuit de culture générale (tags: me-culture cuisine nature )

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