Créer un test
Connectez-vous !

Cliquez ici pour vous connecter
Nouveau compte
4 millions de comptes créés

100% gratuit !
[Avantages]


- Accueil
- Accès rapides
- Livre d'or
- Plan du site
- Recommander
- Signaler un bug
- Faire un lien


Recommandés:
- Traducteurs gratuits
- Jeux gratuits
- Nos autres sites



Publicités :





Tests / Quiz / Quizz de culture générale > quiz n°60456 : Cuisine et les sauces

> Plus de cours & d'exercices de culture générale sur les mêmes thèmes : Art culinaire-produits-nourriture-recettes-spécialités | Culture générale [Autres thèmes]
> Tests similaires : - Cuisine - Cuisine (la) - France et spécialités - Cuisine libanaise - Cuisine et plats - Cuisine - Cuisine européenne - Cuisine provençale
> Double-cliquez sur n'importe quel terme pour obtenir une explication...


Cuisine et les sauces


Bon appétit !





Intermédiaire Tweeter Partager
Quiz "Cuisine et les sauces" créé le 10-04-2009 par anonyme avec le générateur de tests - créez votre propre test !
Voir les statistiques de réussite de ce test de culture générale 'Cuisine et les sauces' [Sauvegarder] [Charger] [?]


1. Une bonne tête de veau doit être accompagnée d'une sauce qui fait la réputation de ce plat. .

2. Sauce originaire du sud-ouest qui accompagne les viandes rouges et les grillades..

3. Sauce qui accompagne les légumes et d'origine marseillaise..

4. Comment s'appelle la sauce à base de béchamel, de jaune d'œuf et de comté ? .

5. Quelle est la sauce dite demi-glace à base de saindoux. .

6. Sauce à base d'échalotes, de persil, d'huile d'olive et de vinaigre qui accompagne une salade bien fraîche..

7. Comment s'appelle la sauce à base de béchamel et de jus de volaille ? .

8. D'origine américaine, cette sauce est composée de piment de Cayenne, de tomates, d'oignons et d'ail. .

9. Sauce à base d'oranges et de cacahuètes. .

10. Sauce à base de mayonnaise, de moutarde, d'échalotes, de câpres, de cornichons et d'herbes aromatiques. .









Fin du test/quiz/quizz Cuisine et les sauces
Tous les tests de culture générale | Plus de cours et d'exercices de culture générale sur les mêmes thèmes : Art culinaire-produits-nourriture-recettes-spécialités | Culture générale
Un quiz / test gratuit de culture générale (tags: me-culture cuisine )

Partager : Facebook / Google+ / Twitter / ... 


> CATEGORIES : Les tests les plus populaires | Les meilleurs | Grand jeu | Cinéma/Séries | Culture générale | Géographie | Histoire | Japonais | Latin | Littérature | Musique | Sciences et médecine | Provençal | Sports

> SOUS-CATEGORIES : Animaux et insectes, sauf équitation | Art culinaire-produits-nourriture-recettes-spécialités | Astronomie et espace | Auteurs d'oeuvres célèbres | Bandes dessinées, mangas, dessins animés | Baseball | Basket ball | Botanique,jardins,plantes | Buffy contre les vampires | Charmed | Chevaux et équitation | Chimie | Consoles et ordinateurs | Cours de breton | Cyclisme | Dates importantes | Emissions de télévision-présentateurs-journalistes-reality show | Etats-Unis/USA | Films de cinéma | Fleuves-mers-canaux-océans-côtes-îles-rivières-barrages | Football | France | Handball | Harry Potter | Histoire et vie courante | Inclassable | Instruments de musique | Jeux reposant sur des mots | Langue française | Latin | Les Simpson | Livres | Monuments et architecture | Musique-compositeurs-oeuvres-solfège-interprètes | Mythologie | Médecine | Naruto | Oeuvres-peintres-courants artistiques-couleurs | Paroles de chansons | Pays | Personnages célèbres | Physique | Pokemon | Poésie, poèmes | Proverbes et expressions | Royaume-Uni | Rugby | Sciences | Seigneur des anneaux | Sténo/Sténographie | Série Plus Belle La Vie | Séries | Tennis | Union européenne/Pays européens | Villes | Voitures, permis de conduire, code de la route | Dernières recherches | Questions 1 | Questions 2 | Questions 3

> INFORMATIONS : - En savoir plus, Aide, Contactez-nous [Conditions d'utilisation] [Conseils de sécurité] Reproductions et traductions interdites sur tout support (voir conditions) | Contenu des sites déposé chaque semaine chez un huissier de justice | Mentions légales / Vie privée / Cookies.
| Plan du site | Cours, quiz et exercices de culture générale 100% gratuits, hors abonnement internet auprès d'un fournisseur d'accès.