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La ___, ce sont des ingrédients frits dans de l'huile végétale après avoir été trempés dans un mélange d'œufs, eau et farine de blé. |
Réponse : tempura |
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1) Les [???] sont composés de petites tranches de poissons ou fruits de mer crus posés sur du riz vinaigré.
2) Les [???] sont des tranches de poisson cru qui sont dégustées avec de la sauce soja.
3) On appelle une escalope de porc panée et frite : [???].
4) Le [???] est une boisson alcoolisée à base de riz fermenté.
5) Les [???] sont des nouilles japonaises faites à partir de farine de sarrasin.
6) Les nouilles japonaises faites à partir de farine de blé sont nommées. [???]
7) Les [???] sont des brochettes de poulet, grillées sur du charbon incandescent.
8) La ___, ce sont des ingrédients frits dans de l'huile végétale après avoir été trempés dans un mélange d'œufs, eau et farine de blé.
9) La sauce [???] est un mélange de jus de citron, de sauce soya et de dashi, dans les mêmes proportions.
10) Des nouilles sautées au poulet ou [???] font le régal des petits et grands.
Page "La ___, ce sont des ingrédients frits dans de l'huile végétale après avoir été trempés dans un mélange d'œufs, eau et farine de blé. tempura" créée d'après les informations fournies par le membre le 20-10-2007 [Signaler un problème] [Autres questions]
