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Comment ces circuits commerciaux sont-ils dénommés ? Les circuits "___" car ils permettent de mettre en contact directement les consommateurs et les producteurs. |
Réponse : courts |
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Au détour d'une rue, d'une ruelle, d'une place, un artisan, un marché... Des lieux d'échanges, de rencontres entre clientèle et professionnels qui façonnent la matière première en un produit fini de qualité. Plus périphériques, ces centres commerciaux qui rassemblent une diversité de denrées et d'autres biens à des prix relativement économiques. Un petit tour d'horizon de nos achats...
1) Quelle activité peut être l'opportunité d'une petite musarderie dans nos centres-villes, pour y découvrir les étals fort achalandés d'un marché ? Un [???].
2) Quels sont ceux qui y proposent leurs produits laitiers, yaourts et fromages ? Les [???].
3) Et les agriculteurs ? Leurs fruits et [???] de saison.
4) Parfois même des céréaliers sont présents, que vendent-ils ? Leur propre production de [???] réalisés à partir de leurs propres farines.
5) Comment ces circuits commerciaux sont-ils dénommés ? Les circuits "___" car ils permettent de mettre en contact directement les consommateurs et les producteurs.
6) Néanmoins les marchés ne sont pas accessibles tous les jours, le plus souvent le samedi matin. Contrairement à quel artisan, pour notre viennoiserie matinale et du bon pain quotidien ? Le [???].
7) Et quel artisan sait concocter de délicieuses préparations à base de viandes porcine, bovine ou encore avicole ? Le [???] qui propose pâtés et jambons, en passant par les saucissons... Un véritable cordon bleu !
8) Quant à la grande distribution, quelles sont ses pratiques ? Elle nécessite [???] et transporteurs pour concentrer sur leur surface tous les produits de la consommation courante, alimentaires ou non.
9) D'ailleurs, à partir de quelle superficie une surface de vente est-elle qualifiée d'hypermarché ? Au-delà de [???] mètres carrés, et les hypermarchés sont le plus souvent présents au sein de centres commerciaux comprenant une galerie marchande.
10) Petits ou grands magasins, par quels industriels sont-ils généralement approvisionnés ? L'industrie [???] qui se charge de transformer et conditionner la matière première.
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