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De quelle région est originaire la piperade, plat à base de tomates et de poivrons rouges ? ___ |
Réponse : Pyrénées-Atlantiques |
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D'où viennent le navarin d'agneau, l'aligot ? Chaque région de France a ses spécialités culinaires. Amusez-vous à les découvrir grâce à ce test !
1) De quelle région est originaire la piperade, plat à base de tomates et de poivrons rouges ? ___
2) Quel est le lieu d'origine du coq au vin ? [???]
3) L'entrecôte Bercy est une spécialité de quel coin de France ? [???]
4) De quelle région les tartines gratinées au sainte-maure sont-elles une entrée ? [???]
5) L'éclade dite aussi l'églade, plat à base de moules vient de [???].
6) La ratatouille est un plat célèbre, typique de [???].
7) Dans quelle région déguste-t-on à l'origine le gratin d'endives dit aussi gratin de chicons ? [???]
8) La pomme dauphine est une spécialité de [???].
9) Dans quelle région déguste-t-on le meilleur cassoulet ?[???]
10) La célèbre fondue, aux nombreuses variantes, a vu le jour en [???].
11) La poule au blanc qu'on accompagne traditionnellement d'une sauce à base d'œufs et de crème, est originaire de [???].
12) La pansette de Gerzat, produit du terroir à base de panse d'agneau est une spécialité locale dans quelle région ? [???]
13) De quelle région est originaire le pâté aux prunes ? [???]
14) La flamiche, tarte à base de fromage, vient de quelle région ? [???]
15) La bouillabaisse, célèbre plat de poissons, est à déguster de préférence en [???].
16) La garbure est un potage à base de chou, spécialité régionale de [???].
17) La glace Plombières est une spécialité locale dans quelle région ? [???]
18) Le gâteau de pommes de terre vient de quel coin de France ? [???]
19) la choucroute est un plat nourrissant de quelle région ? [???]
20) Le tourin est une soupe à l'ail qui a vu le jour en [???].
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